foodproof® Soya Detection Kit
Mô tả ngắn
Hãng sản xuất:
Kit được thiết kế để phát hiện đậu nành trong mẫu thực phẩm nhanh chóng và đáng tin cậy bằng Real-time PCR. ####Kết hợp với vật liệu tham chiếu Allergen RM 800, cũng có thể định lượng.Khoảng 9% trường hợp dị ứng thực phẩm do đậu nành gây ra. Nó được coi là “chất gây dị ứng tiềm ẩn”, vì đậu nành được tìm thấy trong nhiề
HỖ TRỢ NHANH
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Mô tả
Mô tả
Kit được thiết kế để phát hiện đậu nành trong mẫu thực phẩm nhanh chóng và đáng tin cậy bằng Real-time PCR.
####
Kết hợp với vật liệu tham chiếu Allergen RM 800, cũng có thể định lượng.
Khoảng 9% trường hợp dị ứng thực phẩm do đậu nành gây ra. Nó được coi là “chất gây dị ứng tiềm ẩn”, vì đậu nành được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, nhưng vẫn chưa được công bố. Protein đậu nành có thể ở dạng lecithin (E 322), chất nhũ hóa, chất kết dính, protein thực vật, chất béo thực vật hoặc chất ổn định.
