foodproof® Dekkera Quantification Kit
Mô tả ngắn
Hãng sản xuất:
Dekkera là một chi nấm men hình thành bào tử, hiện bao gồm 5 loài. ####Các loài Dekkera anomala và Dekkera bruxellensis là loài gây hư hỏng chính trong bia, rượu và nước giải khát. Sự ô nhiễm bởi các vi sinh vật này được đặc trưng bởi độ đục, sự hình thành cặn mạnh hoặc hình thành các màng bề mặt.
HỖ TRỢ NHANH
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Mô tả
Mô tả
Dekkera là một chi nấm men hình thành bào tử, hiện bao gồm 5 loài.
####
Các loài Dekkera anomala và Dekkera bruxellensis là loài gây hư hỏng chính trong bia, rượu và nước giải khát. Sự ô nhiễm bởi các vi sinh vật này được đặc trưng bởi độ đục, sự hình thành cặn mạnh hoặc hình thành các màng bề mặt.