Que test nhanh phát hiện chất gây dị ứng GlutenTox ® Pro
Mô tả ngắn
Hãng sản xuất: Hygiena
Được thiết kế đặc biệt cho nhà bếp thương mại và nhà sản xuất thực phẩm, GlutenTox ® Pro là bộ phát hiện gluten thân thiện với người dùng dành cho thực phẩm, đồ uống và bề mặt. GlutenTox ® Pro chứa kháng thể G12 đặc biệt nhận dạng peptide 33-mer, phần gluten gây ra phản ứng ở những mẫu có celiac.
HỖ TRỢ NHANH
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Tính năng nổi bật
- Không cần thiết bị phòng thí nghiệm
- Ứng dụng
GlutenTox®️ Pro là một thiết bị dòng chảy bên nhanh, nhạy, đã được kiểm chứng để phát hiện gluten.
- Chứng nhận AOAC
- Phát hiện kháng thể G12
- Tất cả trong một thiết bị nhỏ gọn
- Độ nhạy từ 5ppm
- Thời gian xét nghiệm ngắn: khoảng 10 phút
- Dễ sử dụng
GlutenTox ® Pro là một thử nghiệm nhanh chóng để phát hiện chính xác gluten trong thực phẩm, đồ uống và trên các bề mặt. Được thiết kế đặc biệt cho các nhà sản xuất và xử lý thực phẩm không chứa gluten, những người cần kết quả nhanh chóng, chính xác mà không phải sử dụng thiết bị phòng thí nghiệm đắt tiền. Nó là một công cụ bán định lượng để tránh ô nhiễm gluten ngẫu nhiên trong thực phẩm và trên các bề mặt. Mỗi bộ chứa 25 xét nghiệm sử dụng một lần để phát hiện gluten.
GlutenTox ® Pro được thiết kế cho nhà bếp của nhà hàng, quán ăn tự phục vụ, công ty cung cấp thực phẩm và nhà sản xuất thực phẩm làm việc với các thành phần và sản phẩm có thể có gluten. Đó là lý tưởng cho các môi trường có nguyên liệu đầu vào và cơ sở dùng chung, đồng thời giúp đảm bảo an toàn
cho sản phẩm cuối cùng.
